Paseo de Gudamendi s/n. Monte Igueldo
20008 SAN SEBASTIAN (GUIPÚZCOA)
Tel.: (34) 943 214 000
Fax.: (34) 943 215 108
e-mail: info@estancias.com
Propietario: Hotel Gudamendi S.L.
Director: Jesús Fernández
Jefe de cocina: Juan Oya
COCINA VASCA
Basque manor, former "Pigeon Shoot" in the
most stately quarter of San Sebastián.
Ein baskisches Herrenhaus in der besten Gegend von San Sebastián,
wo früher Tauben geschossen wurde.
Imposante maison basque, ancien "Tir au pigeon", située
dans le mailleur quartier de Saint - Sébastien.
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Este edificio fue construído en 1933 para albergar
la Real Sociedad de Tiro de Pichón. Desde entonces se han celebrado
varios campeonatos mundiales de tiro de pichón al tiempo que ha
ido consolidándose como punto de encuentro de la alta sociedad donostiarra.
Se trata de una casa rústica señorial que posteriormente
fue acondicionada como hotel. Su localización es verdaderamente
privilegiada pues se sitúa en las laderas del monte Igueldo y desde
allí se tienen unas vistas espléndidas de la ciudad de San
Sebastián, la bahía de la Concha, el mar y las montañas.
La decoración es típicamente vasca, guardando fidelidad a
sus orígenes, rústicos y señoriales, y conserva el
encanto y sabor de la época en que el edificio fue construído.
Los salones, espaciosos y con chimenea, están pensados para albergar
fiestas espléndidas, bodas y banquetes; y también congresos
y convenciones. En el restaurante "La Terraza" se puede disfrutar
de especialidades de carnes y pescados según la mejor tradición
culinaria vasca. En las mismas instalaciones del hotel puede prácticarse
el golf y se organizan concursos de tiro de pichón. Las posibilidades
de ocio y turismo son tan variadas y atractivas como la belleza de San
Sebastián y sus alrededores. La última mejora realizada es
una gran piscina que se abre en verano, cuando el hotel y su entorno alcanzan
su apogeo.
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